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Sucro (Zuckerester), Texturas Ferran Adrià, E 473, 600 g sub-besteck-und-geschirr Aroma: Weiße Schokolade sowie Zartbitterschokolade

SKU: 87491549915

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Description

Aroma: Weiße Schokolade sowie Zartbitterschokolade mit naturbelassener Vanille verfeinert

werden die Oliven handgepflückt und in einer modernen Mühle im Kaltextraktionsverfahren schonend weiterverarbeitet

Abziehfolie "Paris Bronze" (gelbgoldene Flecken) für Schokolade

Enthalten sind 3 Juliennnemesser mit je 1

passt zu allen Arten von kleineren Wunden

Sucro (Zuckerester), Texturas Ferran Adrià, E 473, 600 g sub-besteck-und-geschirr Aroma: Weiße Schokolade sowie ZartbitterschokoladeSucro ist ein Emulgator der von Saccharose abgeleitet ist und durch eine spezielle Verbindung zwischen Saccharose und Fettsuren (Zuckerester) entsteht. Aufgrund einer hohen Stabilitt wird dieser Emulgator eingesetzt, um l mit wssrigen Lsungen zu binden. Sucro ist wasserhnlich und muss zunchst in Wasser gelst werden. Dieser Emulgator hat ebenso belftende Eigenschaften und ermglicht die Herstellung von Schaum. Eigenschaften: Pulverfrmig, unlslich in

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